鸡丁汤的家常做法大全，鸡丁汤的家常做法大全窍门

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！汤的汤

本文目录

1. 榆林鸡丁汤的做法做法做法
2. 鸡酒汤做法
3. 鸡精汤做法

榆林鸡丁汤的做法

准备材料 ：竹荪3条 、干贝1小把
、大全大全冬瓜300g、窍门鸡胸肉50g、鸡丁家常鸡丁家常盐少许 、汤的汤胡椒粉适量
、做法做法芹菜2棵

制作步骤：

1、大全大全竹荪用淡盐水泡发15分钟，窍门洗净，去掉封闭口，剪段 。干贝清水洗净 ，压扁
，方便煮汤时出味 。

2、冬瓜去皮去籽 ，洗净 ，切丁。

3 、鸡胸肉洗净 ，撕去鸡皮 ，切丁。

4、锅里加入足量清水
，倒入干贝 ，倒入冬瓜和鸡丁。

5、加入适量盐与胡椒粉调味，竹荪干贝冬瓜鸡丁汤就完成了。

鸡酒汤做法

一  、食材 ：土鸡半斤、姜50g、盐适量 、白酒一小碗 、水2碗

二 、做法步骤：

1.鸡肉切块洗净 ，姜切片；

2.热锅凉油下姜片煸香；

3.加入鸡肉爆炒至鸡肉变白 ，加入白酒继续翻炒一会；

4.加入水，大火烧开后再中小火烧五分钟 ，加入盐调味；

5.撇去浮油，起锅 。

温馨提示
：姜和酒搭配在一起是温热滋补的 ，体质偏热的人不能多喝 。

鸡精汤做法

鸡精汤食材 
：

鸡肉1块，鸡蛋1个 ，小白菜1把，

食盐适量，白糖适量，白胡椒适量，淀粉适量，香油适量 ，鸡精适量，水适量

鸡精汤做法 ：

步骤1

鸡肉里放入鸡蛋，盐，糖
，白胡椒粉 ，淀粉

步骤2

用筷子
，朝一个方向，顺时针或逆时针  ，快速搅拌

步骤3

搅拌好后，用勺子舀出一个圆形 ，如果实在弄不好，用手也行

步骤4

然后放入热汤中 ，我煮的是一锅清水
，如果有高汤就nice了

步骤5

丸子煮好后 ，就会浮到水面上来

步骤6

这时放入青菜，煮开后，放盐 ，鸡精，香油即可

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